Skinkestek brun saus

Skinkestek er søndagsmat, mormormat og tradisjon. Med saftig kjøtt, sprø svor, tykk brun saus, epler og svisker blir dette et måltid som samler familien rundt. Denne fremgangsmåten kan du bruke til både skinkestek og stek av storfekjøtt, eller om du steker deg en saftig biff. For å lage brun saus trenger du kun tre ingredienser: smør, mel og kjøttkraft.

Edel bruker brun saus til fiskekaker, skinkestek, karbonader. Gjør din egen vri og server med ovnsbakt løk, aprikos og en saus med smak av.

Tradisjonelt tilbehør til skinkesteken er rødkål, kokte poteter og brun saus. Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. Vi bruker å ha sennepssaus til skinkestek. Kommer nok til å lage en brun saus fra grunnen av og spe med masse kraft, litt fløte og sånt. Ja, du kan til og med bruke den til ribba på julaften!

Har fått skinkestek med ben, av. Sausen passer til mange retter og denne oppskriften er meget anvendelig til det meste.

Brun saus lager du på noen få minutter. Når steken begynner å bli brun, slår du ned varmen til 150 grader. Tøm sjyen over i en gryte, den skal du bruke til å lage saus. Lapskaus i brun saus (ypperlig restemat). Etter en dag på jobb er det deilig å komme hjem til en. Ha skinkesteken i en ildfast form, ha på vann og dekk til med aluminiumfolie. Server skinkestek med potetmos, brokkoli, brun saus og rørte tyttebær.

Denne ukens 2 retter: skinkestek med surkål, brokkoli, poteter og brun saus. Smuldrepai med eple, havre og vaniljeis. På Søndag skal vi ha gjester på good skinkestek. Og det skal ikke smake brun saus. En fyldig og smakfull fløtesaus gjør seg svært godt på middagsbordet enten du. Da følger det med skikkelig brun saus, kokte poteter og surkål. Tirsdag, Spinatsuppe, Karbonader, ertestuing, brun saus og potet.

Saftig svinestek med poteter, brun saus, surkål og lettkokte. Det lukter søndagsmiddag over hele huset når skinkesteken står i ovnen. Servert med spr svor, hasselbackpoteter, surkl, brun saus, tyttebr og.

Jeg har skinkestek i skiver fra i går, og litt brun saus. Det går selvsagt an å varme opp sausen. Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brun saus uten gluten og melk. Her får dere en grunnoppskrift på smaksrik brun saus, og ulike. Erna Solbergs seiers-kjøttkaker. Bytt gjerne ut halvparten av buljongen i sausen med kraft fra steika.

Velg mellom hempøsje, karbonader, stappe, potet og brun saus eller elghakk med tyttebær. Ofte når vi har skinkestek blir det til at vi lager en ekstra stor stek, slik at vi kan. Når det kommer til saus, kan sjysaus, brunsaus og peppersaus. Ellers er skinkestek med svor et mye magrere måltid enn ribbe. Saus med ribbefett, 50 gram (225 kcal). Sausen baserer du selvfølgelig på kraften fra steken. Server med rød- eller surkål, kokte poteter og brun saus. Brun svinesteksaus, fet, 100, 110.

Glutenfri og melkefri brun saus lager du selv mye bedre enn butikken, og kan variere med søte, syrlige og salte smaker!